Il semble que cette année, les élèves scolarisés à Castelnau le lez pourront bénéficier d'un repas bio par semaine.

C'est un bon début. Même si JP GRAND - maire de la commune, reste sceptique quand à l'intêrét de l'exercice, et la capacité d'approvisionnement en bio... (D'après article de presse (Midi Libre 13 Août 2008)

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Message au conseil municipal de Castelnau le lez  :
Appel reçu ce jour d'une maman qui souhaite quitter MONTPELLIER, pour s'installer à CASTELNAU LE LEZ, où son enfant pourra enfin manger des aliments de qualité.