Autour du Bio dans l' Hérault
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Le 1er magasin bio de cette nouvelle enseigne a ouvert à Béziers en 2009
magasin Bio L'eau Vive
3 impasse de la Giniesse
34500 Béziers
04 67 90 93 24
http://www.eau-vive.com/
Question prix, l'eau vive n'est pas moins chère ou très peu, la seule différence c'est qu'il y a un peu plus de choix.
De plus, il faut prendre la voiture et ça consomme du CO2 et questions légumes, j'ai trouvé des tomates venant d'Israël, je ne trouve pas ceci écologique..
Bref pour ces raisons et pour continuer à soutenir le commerce je continue à me servir à Bambou Vert et aux rayons verts.
Et bien que l'accueil ne soit pas désagréable au magasin l'Eau Vive rien ne remplace l'accueil du commerçant bienveillant.
Le bio au sens pur du terme n'est pas en harmonie avec la moyenne et grande distribution,à ce moment là, pour moi, ce n'est plus vraiment du bio, car le bio est la qualité mais aussi l'état d'esprit de l'authenticité et des relations humains améliorées grâce au respect de la terre. Si cela bascule dans l'industriel et la moyenne et grande distribution ce n'est plus pareil.
A mon sens.
concernant les fruits et légumes bios ou agriculture raisonnée, vente du producteur local au consommateur il y a le marché place de la madeleine à béziers le samedi matin, Thierry Colignon entre villeneuve et béziers, et quelques autres producteurs locaux. Privilégions les producteurs locaux les fruits et légumes de saisons et de région de préférence.
Et qui dit se servir en local dit payer moins cher et acheter des fruits et légumes qui n'ont pas été en chambre froide.
Sur votre conseil, nous avons publié aussi une page pour Thierry, n'hésitez pas à donner votre avis
A nous d'agir !
bon dimanche
"Le pain des moissons"
Mouture du grain sur place.
Tartinerie
Patisserie
Boulangerie
Production biologique.